El 7 de julio de cada año, el mundo celebra uno de sus manjares más preciados: el chocolate. El Día Mundial del Chocolate marca el aniversario de la primera introducción del chocolate en Europa en 1550, un momento que cambió el curso de la historia culinaria para siempre. Desde sus orígenes como bebida sagrada azteca hasta las dulces creaciones que conocemos hoy, [...].
